齐鲁宁委员：

您提出的“关于促进肉牛养殖业健康发展的提案”收悉，现答复如下： 

该提案共提出具体建议3条，由我单位负责办理3条，目前已全部办结。具体情况如下：

第1条建议“‘以草定畜’ 科学控制养殖规模”办理情况：一是争取自治区饲草相关资金2354万元，积极引导规模养殖场流转土地种植饲草或签订青贮玉米种植订单，实现种养结合发展，有效保障饲草供应。全市今年种植全株青贮玉米36万亩，苜蓿31.8万亩，一年生禾草20.9万亩，推广饲草高效复种、间作等技术示范0.18万亩。二是出台《海原县2025年农业产业高质量发展政策支撑方案》，支持养殖户调制黄贮饲料，每吨补贴30元，计划补贴12万吨；脱贫户、监测户种植饲草（含饲用玉米），每亩补贴150元，计划资金4147万元；企业开展柠条饲料开发利用，对柠条断节、揉丝和分装等处理，加工柠条饲料每吨补贴300元，计划补贴10000吨。三是科学适度发展规模养殖，编制了《中卫市高端肉牛生产和良种肉牛繁育大基地建设方案（送审稿）》，规划海原县及中部干旱带侧重“小群体、大规模”模式，沙坡头区、中宁县引黄灌区乡镇聚焦高效育肥、奶公犊规模化养殖及优质牛肉生产，将肉牛产业的发展重心从之前的扩规增量，转向提质增效，计划到2027年，全市肉牛饲养量从2024年的39.79万头增至42.2万头。

第2条建议“进一步提升养殖户精细化管理水平”办理情况：一是实施“海原农业云课堂”三期项目，制作短视频课程104节447分钟，让户户都有技术骨干，有力提高牛产业科技服务能力和养殖标准化、科学化水平。二是与西北农林科技大学联合建成西海固高端牛产业研究院，柔性聘用专家18人，开展肉牛良种繁育重大课题研究与咨询服务，先后开展各类技术培训280余次，覆盖人数达111.6万人次，培训范围基本实现海原县所有规模养殖企业、合作社、基层科技服务人员“全覆盖”。三是围绕肉牛养殖提质增效、安全生产等高质量发展重点环节，组织开展集中培训18场次，累计培训920人次，切实提升了养殖户的科学养殖水平与风险防控能力。

第3条建议“挖掘产业特色延伸产业链”办理情况：一是宁夏天元瑞农业科技有限公司牛羊屠宰深加工冷链物流仓储项目已完成场地平整、地基强夯，正在进行相关设备采购工作。二是积极争取自治区项目资金支持，计划建设区外牛肉“餐饮+销售”品牌体验店1个，目前项目方案已印发，正在遴选实施主体，全市累计建成牛肉分割加工中心1个，牛肉品牌营销体验店23家。三是强化推介拓市场，引进福建鑫炎、六盘西牧2家食品加工企业，开发并生产牛杂、牛肉制品等28个产品，销售额达600万元；在深圳举办海原县肉牛产业推介会，成功签约牛肉、活牛等供销项目11个，签约资金超8.6亿元。四是加快完善肉牛全产业链标准化体系，《海原烩牛杂》《预包装海原牛杂原材料加工规范》《海原牛杂生产质量管理规范》《海原牛杂生产质量评价规范》四项团体标准正式发布实施，“吃干榨尽”式产业化进程不断加快。

中卫市农业农村局         

2025年9月4日           

（此件公开发布）