据全市粮食市场价格监测数据显示：中卫市粮食库存充足，购销市场和成品粮销售基本平稳。原粮收购价格具体表现为:稻谷、玉米收购价格环比下跌，小麦收购价格环比持平。成品粮油库存充裕、需求稳定。

一、粮食市场价格

8月末，中卫市粮食收购均价：稻谷收购平均价格2.65元/公斤，较上月的2.7元/公斤环比下跌0.05元/公斤，下跌幅度1.85%。较去年同期的2.65元/公斤同比持平。小麦收购平均价格2.5元/公斤，较上月的2.5元/公斤环比持平。较去年同期的2.5元/公斤同比持平。玉米收购平均价格2.36元/公斤，较上月的2.4元/公斤环比下跌0.04元/公斤，下跌幅度1.67%。较去年同期的2.34元/公斤同比上涨0.02元/公斤，上涨幅度0.85%。

成品粮油零售均价：国标二级米零售平均价格5.1元/公斤，较上月的5.1元/公斤环比持平。较去年同期的5.3元/公斤同比下跌0.2元/公斤，下跌幅度3.77%。精制粉零售平均价格4.2元/公斤，较上月的4.2元/公斤环比持平。较去年同期的4.2元/公斤同比持平。豆油零售平均价格13元/升，较上月的13元/升环比持平。较去年同期的11元/升同比上涨2元/升，上涨幅度18.18%。胡麻油零售平均价格19.6元/升，较上月的19.6元/升环比持平。较去年同期的19.6元/升同比持平。葵花油零售平均价格15.2元/升，较上月的15.2元/升环比持平。较去年同期的15.3元/升同比下跌0.1元/升，下跌幅度0.65%。

二、粮食市场运行情况

（一）小麦价格环比持平，面粉销量环比上涨。8月份面粉销量3472.5吨，环比增加282.3吨，增幅8.85%。主要原因：受“中秋节、10.1”小长假的到来，市场需求正值旺季，餐饮行业、旅游行业走货速度有所加快,带动面粉销量有所上涨。

（二）稻谷价格环比下跌，大米销量环比上涨。8月份大米销量2752.2吨，环比增加824.6吨，增幅42.78%。主要原因：受“中秋节、10.1”小长假的到来，市场需求正值旺季，餐饮行业、旅游行业走货速度有所加快,带动大米销量有所上涨。

（三）玉米价格环比下跌，玉米销量环比上涨。8月份玉米销量40312.3吨，环比增加4015吨，增幅11.06%。主要原因：新季玉米正在成长中，玉米供应渐入青黄不接期，市场以消耗陈玉米库存为主，预计玉米价格将保持稳中趋弱态势。

（四）成品食用植物油价格整体环比持平，销量环比上涨。我市成品粮油品种丰富，供应充足，购销基本平衡。预计食用油价格还有上涨空间，后期仍然保持偏强走势。