沙坡头区8月份重要民生商品价格监测分析

据监测数据显示，8月29日与8月1日相比，沙坡头区重要民生商品供应充足，粮油价格基本稳定，肉禽蛋价格小幅波动，蔬菜价格涨幅明显，水果价格小幅下降，水产品价格小幅下降，副食品价格基本持平。

粮油价格基本稳定。监测的5类9个品种价格环比持平。其中：粳米2.59元/500克，面粉2.80元/500克，胡麻油94.84元/5升，花生油156.52元/5升，大豆油61.75元/5升，价格持平。

肉禽蛋价格小幅波动。监测的5类12个品种价格环比3涨2降7平。其中：鲜牛肉2个品种（腱子肉、牛腩）平均价格32.28元/500克，上涨0.94%；鲜羊肉28.48元/500克，上涨0.71%。鸡蛋4.09元/500克，下降2.39%。鲜猪肉5个品种（肋条肉、精瘦肉、带皮后腿肉、肋排、五花肉）平均价格13.75元/500克，下降0.29%；鸡肉3个品种（白条鸡、鸡胸、鸡腿）平均价格8.24元/500克，价格持平。

蔬菜价格涨幅明显。监测的40个品种价格环比31升7降2平，40种蔬菜平均零售价格3.62元/500克，较月初3.18元/500克上涨13.85%。价格上涨幅度排名靠前的品种有：油麦菜4.95元/500克，上涨107.20%；菠菜6.81元/500克，上涨76.01%；花菜4.31元/500克，上涨54.41%；油菜4.51元/500克，上涨50.87%；茭瓜2.49元/500克，上涨58.67%；西兰花5.39元/500克，上涨50.17%。与去年同期相比，监测的25种蔬菜平均零售价格3.84元/500克，较去年同期3.95元/500克下降2.62%。7月以来，全国多地高温和暴雨交替出现，极端天气对蔬菜生长影响较大。当前蔬菜生产处于“伏缺期”，加之高温、高湿导致叶类蔬菜保鲜难度大、损耗高、储存成本增加，进一步催高蔬菜整体价格。预计后期随气候逐步稳定，气温回落，北方地区冷凉蔬菜陆续上市，蔬菜价格将有所回落。

水果价格小幅下降。监测的4个品种价格环比3降1平。其中：苹果6.37元/500克，下降14.73%；梨3.59元/500克，下降11.80%；香蕉2.87元/500克，下降2.05%。橙子6.79元/500克，价格持平。近期秋熟水果陆续上市，水果价格逐步回落。

水产品价格小幅下降。监测的4种水产品价格环比3降1平。其中：鲫鱼13.16元/500克，下降8.36%；草鱼12.32元/500克，下降6.10%；鲤鱼8.92元/500克，下降4.29%。带鱼21.88元/500克，价格持平。近期，草鱼新鱼上市带动价格下行，鲫鱼受病害影响，市场出鱼相对较多，价格有所回落。

副食品价格基本持平。监测的4种副食品价格环比均持平。